啤酒糟是啤酒工业的主要副产品,是以大麦为原料,经发酵提取籽实中可溶性碳水化合物后的残渣。每生产1t啤酒大约产生1/4t的啤酒糟,我国啤酒糟年产量已达1000多万t,并且还在不断增加。啤酒糟所含的营养成分较高,对于我国耕地较少、粮食紧张及蛋白质资源缺乏的情况下, 充分开发利用啤酒糟资源, 以提供更多的饲料、食品及生化制品。利用酒糟可减轻环境污染,又可节约粮食、降低成本。因此回收利用啤酒糟,势在必行。
现在啤酒厂除少量的啤酒糟以0.02元/公斤的价格出售给当地农民作为饲料外,大部份因其含水分高,不便于长途运输,更不能长期贮存,得不到很好的利用。而由于啤酒糟中还含有很多的蛋白质、残糖等营养物质,排放后恰恰给微生物带来很好的繁殖场所,从而成为江、河、湖、海及地下水的一大污染源,严重破坏了生态平衡。郑州鼎力研发生产的啤酒糟烘干机生产线,通过脱水干燥后,水分含量达到国家饲料行业标准,不但可减轻环境污染,又可节约粮食、降低成本。
啤酒糟通过专业的酒糟烘干机加工后,内部的营养成份不会因为湿度太大而发生霉变,烘干后可以存储时间更长,而且根据不同的原料可以作为不同的用途,同时也降低了生产成本,啤酒糟烘干完成后,可以用于饲料的加工,还可以做为食用菌的填充料,有着十分大的市场潜力。
啤酒糟开发潜力大啤酒糟烘干机钱途光明,目前鼎力酒糟烘干机已为国内多家啤酒厂、饲料厂输送了各种规格设备,啤酒糟烘干机的使用在为企业节能经济投入的同时,大程度上减少的对环境的污染,资源利用率提升,烘干后的酒糟可根据畜禽不同的饲养标准加入微量元素等添加物,制成不同的配合饲料。对治理环境污染,缓解我国配合饲料的短缺,节能减排,发展养殖业,均有着重要意义。
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