餐饮垃圾与食品加工、食品批发零售产生的食物垃圾相比,不但含水有机物含量高,并且油脂含量及盐分远高于其它垃圾。餐饮垃圾具有较高的回收利用价值,它的主要成分是淀粉类、食物纤维类、动物脂肪类等,含有丰富的蛋白质、维生素、食用油脂、矿物质和纤维素,营养丰富,是制作动物饲料和有机物的丰富资源。
⒈制成饲料。餐饮垃圾经分选、脱水、脱脂、烘干、破碎,可制成高营养的动物饲料,蛋白质含量在20-30%,喂养猪、鸡,也可供宠物食用。产品符合卫生、环保、农业等标准要求,制造饲料的设备、设施、工艺已基本成熟。我国饲料蛋白质短缺,相当部分以进口鱼粉弥补,餐饮垃圾资源化正好部分补充饲料蛋白质的短缺。
⒉堆肥处理。餐饮垃圾经分选、脱水、发酵、烘干、破碎、混合化肥、造粒后制成有机复合肥。基本技术可分为好氧发酵堆肥法和厌氧发酵消化法,根据对通风、湿度、搅拌、温度的不同控制以及菌种和菌种添加方法的不同,可以演变为多种工艺流程。
郑州鼎力干燥设备有限公司研发生产的餐饮垃圾处理设备,业内称餐饮垃圾烘干机,是通过高温热效应技术,将餐饮垃圾转化成蛋白饲料原料和优质动植物油脂,实现了餐饮垃圾的资源化、无害化和减量化,达到了显著的经济效益、社会效益和环保效益的三重目的。该设备不产生二次污染,无废水、废气、废渣产生。设备工艺特点主要工序为分级、油水分离、杀菌熟化、浓缩、压榨、干燥、粉碎、包装等。欢迎各界人士莅临公司参观考察交流技术。

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